2．1玻璃瓶 玻璃瓶在飲料行業(yè)中的使用較早，多用于汽水、啤酒等含汽飲料的包裝，目前在功能性飲料中的應(yīng)用也較為廣泛。其容量一般在1000m l以下，設(shè)備投資少，材料具有造型靈活、透明、美觀、多彩晶瑩的裝飾效果，其化學(xué)穩(wěn)定性高而且可以多次周轉(zhuǎn)使用。但亦存在著機(jī)械強(qiáng)度低、易碎、盛裝單位物品的重量大、費(fèi)用高、運(yùn)輸不便、且溫差高時易爆裂的缺點(diǎn)。所以近年來隨著PET材料的興起，玻璃瓶除在啤酒以及功能性飲料中仍有應(yīng)用外，在其它飲料已經(jīng)較少采用。由于受殺菌條件限制，玻璃瓶一般只用于酸性茶飲料（PH＜4．5）的包裝，保質(zhì)期6個月左右。國外還有部分冰茶類的茶飲料采用此包裝。
2．2馬口鐵易拉罐 分為三片罐及類似于鋁質(zhì)易拉罐的沖拔拉伸型二片罐。由于二片罐對馬口鐵材質(zhì)的沖壓、拉伸性能以及制罐設(shè)備都有特殊要求，所以目前除日本一些廠家有生產(chǎn)能力并在罐裝烏龍茶、綠茶等飲料中采用此類包裝外，其它國家和地區(qū)還不多見。三片罐主要規(guī)格有206＃、209＃的三縮頸罐及5133＃罐。三片罐是早期茶飲料生產(chǎn)廠家廣泛采用的包裝類型之一，主要原因有四：一是三片罐的灌裝、殺菌設(shè)備投資費(fèi)用相對較低；二是對茶飲料加工技術(shù)要求不高，飲料在貯藏過程中即便有少量沉淀產(chǎn)生，對飲料感官品質(zhì)也影響不大；三是三片罐幾乎適用于各種茶飲料以及其它類型飲料的包裝，相融性好，節(jié)省了設(shè)備投資費(fèi)用；四是產(chǎn)品的貨架期較長，一般可達(dá)一至兩年。目前采用馬口鐵易拉罐的茶飲料主要為部分茶湯飲料、含乳茶飲料。
2．3鋁質(zhì)易拉罐 主要規(guī)格為常見的 350m l罐。多用于啤酒、碳酸飲料等含汽飲料的包裝。目前主要應(yīng)用于碳酸茶飲料，如旭日升冰茶。隨著日本有關(guān)機(jī)構(gòu)對在茶飲料中充液氮技術(shù)的研究成功，解決了鋁質(zhì)易拉罐殺菌時易變形的缺點(diǎn)，現(xiàn)也多用于烏龍茶等純茶飲料的包裝中。其灌裝、殺菌設(shè)備費(fèi)用稍高于三片罐，但包裝材料的價格則略低，而且材料的回收再造性好。產(chǎn)品保質(zhì)期亦可達(dá)一年以上。但作為液態(tài)茶飲料的包裝，飲料充氮、殺菌的工藝和設(shè)備技術(shù)含量高，所以國內(nèi)在茶湯飲料中的應(yīng)用不多見，旭日升天之情系列茶飲料目前采用的是充氮工藝的鋁質(zhì)易拉罐包裝。
2．4無菌復(fù)合鋁紙包 目前主要有瑞典的利樂拉伐公司（Te tra Pak A lfa－Lava l G roup）的利樂包及德國PKL包裝系統(tǒng)公司（PKL V e r－p a rkun ge ssy－s tem e Gm bH）的康美包。主要規(guī)格利樂包有利樂傳統(tǒng)（無菌）包、利樂磚型（無菌）包、利樂屋型包裝、利樂王及利樂冠等5種，容量從125m l至2000m l不等。康美包有C b5、C b6、C b7三種系列，容量150m l至1100m l共20種常用規(guī)格。目前利樂磚型無菌包裝在茶飲料中的應(yīng)用最為廣泛，一般多用于冰茶、果味茶飲料、混合型麥茶的包裝，如統(tǒng)一冰紅茶、冰綠茶，康師傅檸檬紅茶等。在液態(tài)烏龍茶中大容量利樂包（375m l以上）的應(yīng)用也開始出現(xiàn)。無菌復(fù)合鋁紙包的設(shè)備一次性投資費(fèi)用很高（一般為50～60萬美元），但包裝材料費(fèi)用便宜，只相當(dāng)于馬口鐵罐的50％左右。而且包裝材料質(zhì)輕、成品貯存占用空間小、運(yùn)輸費(fèi)用低，對資金實(shí)力雄厚的企業(yè)來說是一種較佳的選擇。作為茶飲料的包裝，產(chǎn)品保質(zhì)期一般在6個月到一年之間。
